ASCOM SLU

O seminário para revelar os resultados da 1ª gravimetria de desperdício de alimentos no Brasil, que acontece na próxima terça-feira (10), será no auditório da Codeplan, que fica no Setor de Administração Municipal, Bloco H.

Devido ao número de inscritos, o local do evento foi alterado para comportar os participantes. Todos devem levar suas garrafinhas de água ou copo para evitar utilização de copinhos de plástico.

A programação continua a mesma, de 14h às 18h.

Programação

14h – Recepção, abertura e boas vindas.

14h10 – Apresentação de vídeo do SLU sobre a parceria.

14h30 – Demonstração de resultados no Brasil e dados atualizados da Suécia– Elisabet Kock – Swedish EPA.

15h – Acordos voluntários para combate ao desperdício de alimentos – Tova Andersson – IVL (participação remota).

15h20 – Case – Desperdícios de pães na Suécia e suas repercussões – Pedro Brancoli – Universidade de Boras.

15h40 – Intervalo

16h – Desperdício de alimentos de consumidores – Gustavo Porpino – Embrapa.

16h20 – Políticas públicas para redução do desperdício – Luciana Vieira – FGV.

16h40 – Oportunidade para empreendedores – Daniele Eckert – UFRGS.

17h – Case de Brasília/DF – Ecozinha.

17h20 – Vídeo de cases nacionais – Kelly Dalben (CAIS).

17h35 – Debate

18h – Encerramento, com exposição de possibilidades e próximos passos (SLU/SEPA/CAIS).